olegkorsun (olegkorsun) wrote,
olegkorsun
olegkorsun

Category:

Солёная ягода

Посреди даурских солончаков даже ягоды могут быть солёными.

Селитрянка сибирская (Nitraria sibirica). Едва ли не единственный кустарник, растущий на наших солончаках. Но даже она на этих равнинах не особенно тянется кверху и старается прижаться пониже к земле. Зато к концу лета вся покрывается живописными ягодами.



Сперва они такие - разномастные.


Потом чернеют и приобретают свой неповторимый вкус. Ягоды эти сочные, чуть сладковатые и, одновременно, солоноватые. Даже не могу вспомнить какой-нибудь продукт с похожим вкусом.

И, кстати, получается довольно вкусно. Не клубника, конечно, но в охотку можно съесть довольно много, причём без последствий. Да и не только людям она нравится.

Вот какая-то неизвестная мне птичка перекусила селитрянкой и оставила яркие чернильные пятна вокруг непереваренных семян.
Tags: Даурский заповедник, Деревья и кустарники, Ягоды
Subscribe

  • Сведа

    Торейские озёра активно наполняются водой. Но к этой части озера Зун-Торей вода ещё не подошла. Поэтому здесь - на бывшем и будущем дне озера -…

  • Drepana curvatula

    Серпокрылки - небольшое, преимущественно южное, семейство бабочек. Название говорит само за себя. В Забайкалье, вероятно, обитают только три вида…

  • Gymnadenia conopsea

    Орхидея кокушник длинношпорцевый (длиннорогий). Могочинский район, село Покровка, 09.07.2021.

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

  • Сведа

    Торейские озёра активно наполняются водой. Но к этой части озера Зун-Торей вода ещё не подошла. Поэтому здесь - на бывшем и будущем дне озера -…

  • Drepana curvatula

    Серпокрылки - небольшое, преимущественно южное, семейство бабочек. Название говорит само за себя. В Забайкалье, вероятно, обитают только три вида…

  • Gymnadenia conopsea

    Орхидея кокушник длинношпорцевый (длиннорогий). Могочинский район, село Покровка, 09.07.2021.