?

Log in

No account? Create an account

ЗАБАЙКАЛЬЕ ВЕЛИКОЛЕПНО

Журнал Олега Корсуна

Previous Entry Share Flag Next Entry
Красна ягода
olegkorsun
Растут в Забайкалье вот такие ягоды. Местное название - тараношка.
Смоpодина таpанушка 8
Да и научное название почти совпадает - смородина таранушка, она же смородина двуиглая (Ribes diacantha). Красавица.

Смородина таранушка DSC_4108
Птички, наверняка, тоже радуются. Хотя на человеческий вкус горьковата. Без присущей многим смородинам кислинки. Но и варенья из неё не сваришь - горька и мелка.

DSC_4741а
А кое-где на юге она заменяется близкой родственницей - смородиной красивенькой (Ribes pulchellum). Особой разницы нет, разве что в форме листьев. Хотя вторая попадается гораздо реже - в самых сухих степях на скалах. А кое-где, как на живописном Адон-Челоне, они растут вообще вместе. Так там часто не разберёшь, какая смородина перед тобой. Голову сломаешь определять. Видимо, в таких местах у них просыпаются родственные чувства, и смородины начинают перекрещиваться друг с другом самым неприличным образом. Неприличность - это я с ботанической точки зрения имею в виду. Про то, что потом виды один от другого не отличить. А биологам всё-таки хочется, чтобы порядок был.


  • 1
Впервые слышу " тараношка", красивая ягода.

Западнее Байкала она не растёт. Хотя в озеленении была бы хороша.

Ну в озеленении ее по всему югу Иркутской области немало посажено.

Растет на западном берегу, но только в степях Приольхонья и Ольхона. В небольшом числе.

Как же так - такая красавишна, и не съесть её? :)

В принципе, мы всегда понемногу едим. Она чуть сладковатая и чуть горьковатая одновременно. И нисколько не ядовита.

Симпатичная, похожа на смородину золотистую.

Листочки у неё по-степному жестковатые. И, в отличие от золотистой, вполне съедобна, хоть и на любителя. Но я тот самый любитель :)

В Забайкалье растет тараношка. Мы ее едим, варим варенье и сушим (очень вкусный компот из нее).

Наверняка вкусно, но ведь мелкая такая.

  • 1